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Juni 2019
Scheunenschnack – mit Damiano di Gangi
Wir wollen bio erlebbar machen – für alle Biofans da draußen! Ob Vortrag oder Verkostung: In loser Folge laden wir euch künftig zu unserem Bio-Stammtisch namens Scheunenschnack ein. Das erste Mal am Freitag, 28. Juni, um 18.30 Uhr. Zu Gast ist Damiano di Gangi, unser Trüffel- und Weinexperte, den manch einer von euch schon beim Wilko kocht! erlebt hat. „Unsere Leidenschaft für Qualitäts-Bioprodukte und eine nachhaltige Lebensweise motiviert uns jeden Tag aufs Neue. Wir möchten unsere Einstellung noch mehr nach…
Mehr erfahren »Juli 2019
Wilko räuchert!
Freitags gibt es Fisch: Einmal im Monat bieten wir euch frisch geräucherte Forellen. Unser Koch Wilko installiert seinen rustikalen Räucherofen vor der Scheune und bereitet den Fisch dort für euch vor.
Mehr erfahren »Scheunenschnack – mit Jens Cordes
Wir wollen bio erlebbar machen – für alle Biofans da draußen! Ob Vortrag oder Verkostung: In loser Folge laden wir euch künftig zu unserem Bio-Stammtisch namens Scheunenschnack ein. Das zweite Mal am Freitag, 19. Juli, um 18.30 Uhr. Zu Gast ist Jens Cordes aus Stuckenborstel, von dem wir Rindfleisch in Demeter-Qualität beziehen. Er wird über den Hofkreislauf in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft unter dem Demetersiegel berichten. „Unsere Leidenschaft für Qualitäts-Bioprodukte und eine nachhaltige Lebensweise motiviert uns jeden Tag aufs Neue. Wir…
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