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August 2022

Käseabend mit Anne und dem Weingut Zwölberich – 12. August 2022

12 August @ 19:00 - 23:00
Brünings Scheune, Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg

Das Weingut Zölberich präsentiert erlehsene Weine und Anne begleitet das Angebot mit passenden Käsesorten. Ihr verbringt gemütliche zwei Stunden mit einer Verkostung von ca. 4-6 Käsesorten. Der Preis für den Abend beträgt 35 €. Maximal können 15 Personen teilnehmen. Im Preis inbegriffen sind ein Apéritif und ein Stück Käse für zuhause. Für 15 € kann eine Auswahl aus drei begleitenden Weinen dazu gebucht werden. Bitte meldet euch dafür bei uns unter 04293 789640 oder per Mail: info@bruenings-scheune.de an. Anmeldeschluss ist eine Woche…

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September 2022

Wilko kocht „Bier-Pairing“ – am 2. September 2022

2 September @ 19:00 - 23:00
Brünings Scheune, Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg

Im Menüpreis von 59 Euro sind jeweils ein Begrüßungsdrink und Wasser beim Essen enthalten. Bitte meldet euch dafür bei uns unter 04293 789640 oder per Mail: info@bruenings-scheune.de an. Anmeldeschluss ist eine Woche vorher (nur Vorkasse). Wir freuen uns auf euch. Für den Veranstaltungsabend gilt die 2G-Regel. 1. Gang: Garnelen, Knoblauch, Chilli  2. Gang: Hirsch, Süßkartoffel, Bohnen 3. Gang: Rindersteak, Rote Bete, Karotten, Pilze 4. Gang Mascarpone, Pflaumen, Walnuss

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Oktober 2022

Käseabend mit der Käserei Dörmann – 28. Oktober 2022

28 Oktober @ 19:00 - 23:00
Brünings Scheune, Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg

Der kleiner Hof bei Minden (Weser Bergland) produziert Kuh, Ziegen- und Schafkäse. Friedrich und Heike Dörmann stellen ihren Arbeitsalltag vor, den Werdegang ihrer wunderbaren Käseprodukte und man kann einen Blick ins 'Dörmann Kühlfahrzeug' werfen. Das humorvolle Käseerlebnis in einer geselligen Runde mit Verkostung kostet 35 €. Maximal können 15 Personen teilnehmen. Im Preis inbegriffen sind ausserder Verkostung ein Apéritif und ein Stück Käse für zuhause. Für 15 € kann eine Auswahl aus drei begleitenden Weinen dazu gebucht werden. Bitte meldet euch…

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November 2022

Wilko kocht „Truffes“ – am 4. November 2022

4 November @ 19:00 - 23:00
Brünings Scheune, Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg

Im Menüpreis von 69 Euro sind jeweils ein Begrüßungsdrink und Wasser beim Essen enthalten. Optional kann eine Weinbegleitung dazu gebucht werden. Für 15 Euro bekommt ihr pro Gang ein Glas Wein passend zum jeweiligen Gang. Bitte meldet euch dafür bei uns unter 04293 789640 oder per Mail: info@bruenings-scheune.de an. Anmeldeschluss ist eine Woche vorher (nur Vorkasse). Wir freuen uns auf euch. Für den Veranstaltungsabend gilt die 2G-Regel. 1. Gang: Pastinakencreme, Pesto, Trüffel  2. Gang: Jakobsmuschel, Süßkartoffel, Zitrone, Trüffel 3. Gang: Ossobucco,…

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Dezember 2022

Champagner-Tasting – 8. Dezember 2022

8 Dezember @ 19:00 - 23:00
Brünings Scheune, Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg

Ein Abend mit René von Riegel und Wilko. Bei diesem exklusiven Tasting lernt ihr 6 verschiedene Champagner kennen. Zusätzlich verwöhnt euch Wilko mit Jakobsmuscheln, Austern und Garnelen als Fingerfood. Als kleines Geschenk erhaltet ihr eine kleine Flasche Champagner für zuhause. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 12 Personen. Anmeldeschluss ist eine Woche vorher (nur Vorkasse). Los geht’s um 19 Uhr. Der Abend kostet 120 Euro. Bitte meldet euch dafür bei uns unter 04293 789640 oder per Mail: info@bruenings-scheune.de an. Wir freuen uns…

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