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Wilko grillt! – jetzt Plätze reservieren
14. Juni 2019 @ 20:00 - 23:00

Wilko Worthmann, Koch mit Leidenschaft, lädt bei einem „Wilko kocht!“ dazu ein, die Genuss-Welt von Brünings Scheune kennenzulernen. Beim Special „Wilko grillt!“ geht’s raus in die Sonne, auf den gemütlichen Scheunenplatz mit Terrasse. Wilko zaubert ein regional ausgerichtetes Vier-Gänge-Menü mit herrlichen Röstaromen, als Appetitanreger gibt’s einen Gruß aus der Küche. Das Menü wird vorwiegend saisonal kreiert und besteht aus besten Bio-Produkten der Scheune. Das Scheunenteam reicht zu jedem Gang den passenden Wein. Lasst uns den Sommer willkommen heißen!
Wichtig: Nur mit Reservierung, begrenzte Platzzahl. Preis pro Person: 67,50 Euro, inklusive Getränke. Einfach vorab in Brünings Scheune melden, persönlich oder per Telefon 04293/789640.
Das Menü
1 Bohnen-Crostini mit Olivenöl und Kräutern
2 Lachs aus der Salzkruste mit Tomaten-Kräuter-Salsa und Avocado
3 Rumpsteak gegrillt mit Spargel-Süßkartoffel-Püree, Chimichurri und Sauce béarnaise
4 Frische Erdbeeren mit Vanille-Sabayon