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Wilko grillt! – jetzt Plätze reservieren

14. Juni 2019 @ 20:00 - 23:00

Wilko Worthmann, Koch mit Leidenschaft, lädt bei einem „Wilko kocht!“ dazu ein, die Genuss-Welt von Brünings Scheune kennenzulernen. Beim Special „Wilko grillt!“ geht’s raus in die Sonne, auf den gemütlichen Scheunenplatz mit Terrasse. Wilko zaubert ein regional ausgerichtetes Vier-Gänge-Menü mit herrlichen Röstaromen, als Appetitanreger gibt’s einen Gruß aus der Küche. Das Menü wird vorwiegend saisonal kreiert und besteht aus besten Bio-Produkten der Scheune. Das Scheunenteam reicht zu jedem Gang den passenden Wein. Lasst uns den Sommer willkommen heißen!

Wichtig: Nur mit Reservierung, begrenzte Platzzahl. Preis pro Person: 67,50 Euro, inklusive Getränke. Einfach vorab in Brünings Scheune melden, persönlich oder per Telefon 04293/789640.

Das Menü

1 Bohnen-Crostini mit Olivenöl und Kräutern

2 Lachs aus der Salzkruste mit Tomaten-Kräuter-Salsa und Avocado

3 Rumpsteak gegrillt mit Spargel-Süßkartoffel-Püree, Chimichurri und Sauce béarnaise

4 Frische Erdbeeren mit Vanille-Sabayon

Details

Datum:
14. Juni 2019
Zeit:
20:00 - 23:00

Veranstaltungsort

Brünings Scheune
Landstraße 22
Fischerhude, Ottersberg