Neue Öffnungszeiten!
Wir haben ab sofort wieder durchgehend geöffnet und sind den ganzen Tag für euch da! Ausserdem könnt ihr unser leckeres Bio-Mittagsessen auch wieder auf unserer Scheunen-Terrasse genießen. Also kommt gerne...
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Unser Lieferservice
für ältere und hilfsbedürftige Menschen aus Fischerhude und Quelkhorn: • Lieferung immer montagnachmittags oder nach Absprache • Bestellungen per E-Mail: info@bruenings-scheune.de, per Telefon: 04293 – 78 96 40 (14 -19 Uhr) oder per Fax: 04293 – 78 96 41 • NUR für Scheunenfreunde mit Scheunenfreundekarte • Pro Lieferung 7,50 Euro • Mindesteinkaufswert 35 Euro • Bezahlung in bar oder per Lastschrifteinzug Bleibt...
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Zum Mitnehmen!
Ab Montag, 21.04. bieten wir euch wieder einen warmen Mittagstisch ab 12 Uhr an. Auch unsere frischen Salate im Weck-Glas zum Mitnehmen gibt es wieder. Unseren aktuellen Speiseplan findet ihr...
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Wilko kocht & grillt – am 6. März das erste Mal
Ab sofort zahlt ihr den reinen Menüpreis. Dieser kann von Menü zu Menü variieren. In diesem Preis sind jeweils ein Begrüßungsdrink und Wasser beim Essen enthalten. Optional kann eine Weinbegleitung dazu gebucht werden. Für 15 Euro bekommt ihr pro Gang ein Glas Wein passend zum jeweiligen Gang. Am 6. März starten wir mit sizilianischen Gaumenfreuden und unserem Weinhändler Damiano und folgendem Menü für 49 Euro: 1. Gang: Gedünstete Artischocke 2. Gang: Büffelmozzarella mit Tomaten, Oliven und Basilikum 3. Gang: Ossobuco mit Kartoffelstampf und geschmortem Fenchel 4. Gang: Orangeneis von Lindenlaub Kommt allein, zu zweit, mit euren Freunden, eurer Familie,...
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WIR SAGEN „Tschüss“ & „Herzlich willkommen!“
Manchmal ist es an der Zeit, neue Wege zu gehen, so auch für Talin, unsere langjährige Mitarbeiterin. Mit ihrem Start als Auszubildende bei Brünings Scheune blieb sie uns sieben Jahre treu. In dieser Zeit avancierte sie zu einem Allroundtalent – ob am Verkaufstresen, an der Kasse oder in der Küche. Wir möchten uns an dieser Stelle besonders herzlich bedanken und alles Gute für die Zukunft wünschen! Nun freuen wir uns, Elisabeth als neue Mitarbeiterin begrüßen zu dürfen, Bremerin und gelernte Köchin. Vor ihrer Elternzeit, die bald zu Ende geht, hat sie in Würzburg fleißig Streetfood verkauft. Dann zog es...
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Wir entwickeln uns weiter…
Und das immer und immer wieder: aus Bio-Leidenschaft! Unser motiviertes Scheunenteam arbeitet stetig an den zentralen Themen des Ladens. In den nächsten Monaten schauen wir uns dafür besonders das Sortiment an und verbessern unsere Abläufe. „Wir wollen neue Dinge angehen und dabei auf unseren grundlegenden Werten aufbauen“, erklärt Scheunenchefin Miriam. „Dabei verschreiben wir uns den Grundsätzen Frische, Nachhaltigkeit und Genuss. Wir transportieren altes Kulturwissen, gepaart mit modernen Methoden zur Bewahrung von lebendiger Nahrung in der Zukunft und schauen tiefer, was hinter jedem Produkt steckt.“ Mit neuen Projekten möchten wir für euch als unsere Kunden Abläufe im Laden optimieren und...
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