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Gepostet von am 20 Nov, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Bestellt jetzt den Braten!

Bestellt jetzt den Braten!

Im Kreis der Liebsten kommt an Weihnachten nur das Beste auf den Tisch. Damit ihr euer Weihnachtsmenü rechtzeitig planen könnt, habt ihr die Möglichkeit, euren Bio-Weihnachtsbraten ab sofort bei uns vorzubestellen. „So wissen wir genau, was unsere Kunden für die Feiertage einkaufen möchten und unsere Kunden wissen ganz genau, dass sie es auch bekommen“, sagt Scheunenchef Achim. Wählt zwischen Geflügel, Fonduefleisch und Lachs. Tragt eure Bestellmenge in das Formular ein und gebt die Liste bis zum 8. Dezember bei uns in Brünings Scheune ab. Ab dem 21. Dezember könnt ihr Fisch und/oder Fleisch dann fürs Festmahl abholen. Ist es...

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Gepostet von am 10 Nov, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Was ein Weihnachtsservice!

Was ein Weihnachtsservice!

Die Kreativsten seid ihr nicht, gut organisiert sind auch eher andere und dass sich die Feiertage langsam anschleichen, macht euch jetzt schon nervös? Dafür sind wir ja da. Ob für deine Oma, deinen besten Kumpel oder deine Kollegen und Kunden – wir verpacken Bio-Freude. „Unser Geschenkangebot wurde die letzten Jahre schon so gut angenommen, da können wir ja nicht dieses Jahr damit aufhören“, sagt Scheunenchef Achim. Er und der Rest vom Scheunenteam verwandeln sich somit im Dezember in hilfreiche Weihnachtselfen. Das Scheunenpräsent trägt nicht zu dick auf, aber schindet Eindruck, ist nichts Alltägliches und gefällt doch jedem. Denn wer...

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Gepostet von am 14 Sep, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Wilko kocht! Brioche Burger

Wilko kocht! Brioche Burger

Beherzt zubeißen, voller Geschmack im Mund, ein bisschen was geht daneben, aber das fängt der Teller oder die Tischdecke schon auf. Rustikal-romantisch geht es zu beim nächsten Wilko kocht!-Termin in der Spezialversion Brioche Burger. Der Termin: Freitag, 22. September, 20 Uhr. „Wir überlegen uns vor jeder Veranstaltung ganz genau, in welche kulinarische Richtung wir gehen, was unsere Gäste mögen und womit wir sie einmal mehr positiv überraschen“, erklärt Koch Wilko. Nach einem erfolgreichen Burgerfest im Sommer soll das beliebte Fast Food mit knuspriger Beilage nun wieder in bester Qualität im Mittelpunkt stehen. Ihr wollt dabei sein? Für 29.90 €...

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Gepostet von am 8 Sep, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Mit dem E-Moped Fischerhude und umzu erkunden

Mit dem E-Moped Fischerhude und umzu erkunden

Am Sonntag, 10.09.17, locken die Einzelhändler wieder von 13–18 Uhr nach Fischerhude. Auch wir laden zu einem gemütlichen Bummel mit Weinverkostung ein und feiern gleichzeitig eine besondere Premiere: den Verleih von unseren schicken E-Mopeds. Diese Bikes sind perfekt für alle, die gerne die Landschaft und den Ortskern erkunden, dabei aber nicht auf eigene Muskelkraft setzen wollen. Bei einer max. Geschwindigkeit von 45 km/h lassen sich entspannt bis zu 50 km durch die Region zurücklegen. „Wir haben die schnittigen Mopeds in Palma auf Mallorca entdeckt“, erzählt Achim. Er selbst drehte schon eine entspannte Runde durch Fischerhude und freut sich, dass...

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Gepostet von am 4 Sep, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Ge-Nuss: Noras vegane Alternative

Ge-Nuss: Noras vegane Alternative

„Die reinste Form des Wahnsinns ist es, alles beim Alten zu belassen und zu hoffen, dass sich etwas ändert.“ Albert Einstein „Und jetzt rühren, rühren, rühren!“ Nora feuert Janina am Herd an. Die wirbelt fleißig mit dem Löffel, während Nora mit Kräutern hantiert. Es riecht nach Cashewnüssen und Thymian, es dampft aus dem Topf und neugierige Kunden und Kollegen recken ihre Nasen hinter den Tresen. „Das wird unser erster veganer Käse“, sagt Nora begeistert. Schnell fügt sie hinzu: „Also, Käse dürfen wir es nicht offiziell nennen. Es wird ja nicht hergestellt wie echter Käse. Sagen wir: eine Alternative für...

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Gepostet von am 1 Aug, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Getrocknet, nicht gerührt

Getrocknet, nicht gerührt

„Da fliegt man nach Irland und schwupps, bringt man ein italienisches Rezept mit – klein ist die Welt!“ Martina Was verschlägt zwei Fischerhuder Seelen, die nach wärmendem Erholungsurlaub lechzen, nach Nordirland? Das Töchterchen studiert dort. Während andere also die Plautze auf „Mallotze“ in Richtung Sonne recken, sind Martina vom Scheunenteam und ihr Mann Jens in den Flieger nach Belfast gestiegen, um ihre Katharina zu besuchen – und wurden reich belohnt. „Auch, wenn mir das keiner glaubt – wir waren eine Woche dort und wir hatten so gut wie nur Sonnenschein. Und das in Irland“, erzählt Martina lachend, als freue...

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