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Gepostet von am 11 Jul, 2018 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Wie regional ist euer Essen?

Wie regional ist euer Essen?

Tomaten und Gurken aus Spanien, Beeren aus Italien, Salat aus den Niederlanden. Unsere Lebensmittel sehen teilweise mehr von der Welt als wir selbst. Wollen wir das? „Nein“, sagt Miriam entschieden. Unsere stellvertretende Scheunenchefin hat eine klare Einstellung und schwört auf regionales Angebot. „Und das sehe nicht nur ich so“, sagt Miriam. „Unsere Scheunenfreunde und Kunden legen ebenfalls viel Wert auf die Herkunft und die Qualität ihres Essens. Das merken wir an ihrem Einkauf, in Gesprächen, durch ihre Nachfrage.“ Abgepackt aus dem Supermarkt und das ganze Obst- und Gemüsesortiment an 365 Tagen im Jahr: „Das wollen wir nicht!“, erklärt Miriam....

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Gepostet von am 12 Apr, 2018 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Zeit für Wolke 7

Zeit für Wolke 7

Für manche Dinge muss man sich einfach Zeit nehmen. Für gutes Bio-Essen, zum Beispiel. Für einen  Klönschnack mit Achim. Und für die Liebe! Genauer gesagt 473352 Stunden, schreibt der Bremer Autor Winfried Hammelmann in seinem Roman. So viel Zeit muss sein Protagonist Nils Petersen zusammensammeln, um Lena ihr Leben zurückzugeben. Petrus hat bei ihr einen Fehler gemacht, wo Nils sich doch gerade in Lena verguckt hat. Ob sie wie Nils empfindet, das weiß er gar nicht, aber er will sie um jeden Preis retten. Den Autoren Winfried Hammelmann, geboren 1959 in Bremen, kennen Tatortfans als Kriminalassistenten Karlsen. Andere haben...

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Gepostet von am 14 Feb, 2018 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Das Frühstück macht den Morgen!

Das Frühstück macht den Morgen!

Die Augen sind noch klein, aber die Schritte schon groß, denn ihr wollt es pünktlich zur Arbeit schaffen. Bis die Haare gebändigt, die Tasche gepackt und der Weg geschafft sind, dauert es eben seine Zeit. Und was fehlt? Das ausgiebige Frühstück! Keine Sorge – das bekommt ihr bei uns. In bester Bio-Qualität und ab Mitte Februar noch früher als bisher. Statt ab 7.30 Uhr sind Bio-Brötchen und Co. dann ab 6.45 Uhr zu haben. „Wir hatten Nachfragen von Kunden, die früher ihr Frühstück kaufen möchten oder müssen. Das verstehen wir und machen es deshalb personell möglich“, erklärt Ruben. Perfekt...

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Gepostet von am 6 Dez, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Ho, ho, ho: Weihnachtsmarkt!

Ho, ho, ho: Weihnachtsmarkt!

Erst steht der Baum. Dann hängt die Lichterkette. Und dann verwandelt sich unser Scheunenplatz – und mit ihm der ganze Ort – wieder in ein winterlich-weihnachtliches Wunderland: Am 17. Dezember, 11 bis 19 Uhr, ist Weihnachtsmarkt in Fischerhude! Es duftet nach gebrannten Mandeln, fröhliches Geschnatter an den Buden und Ständen, in der einen Hand der wärmende Glühwein und in der anderen die Tüte voll schöner Weihnachtsgeschenke – mehr Adventsstimmung geht nicht. Marktfans werden bei uns im Dorf auch dieses Jahr nicht enttäuscht, mehr als 90 Aussteller bringen Weihnachtsflair in den ganzen Künstlerort. Uns liegt es am Herzen, insbesondere den...

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Gepostet von am 21 Nov, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Was ein Weihnachtsservice!

Was ein Weihnachtsservice!

Die Kreativsten seid ihr nicht, gut organisiert sind auch eher andere und dass sich die Feiertage langsam anschleichen, macht euch jetzt schon nervös? Dafür sind wir ja da. Ob für deine Oma, deinen besten Kumpel oder deine Kollegen und Kunden – wir verpacken Bio-Freude. „Unser Geschenkangebot wurde die letzten Jahre schon so gut angenommen, da können wir ja nicht dieses Jahr damit aufhören“, sagt Scheunenchef Achim. Er und der Rest vom Scheunenteam verwandeln sich somit im Dezember in hilfreiche Weihnachtselfen. Das Scheunenpräsent trägt nicht zu dick auf, aber schindet Eindruck, ist nichts Alltägliches und gefällt doch jedem. Denn wer...

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Gepostet von am 20 Nov, 2017 unter Neuigkeiten | Keine Kommentare

Bestellt jetzt den Braten!

Bestellt jetzt den Braten!

Im Kreis der Liebsten kommt an Weihnachten nur das Beste auf den Tisch. Damit ihr euer Weihnachtsmenü rechtzeitig planen könnt, habt ihr die Möglichkeit, euren Bio-Weihnachtsbraten ab sofort bei uns vorzubestellen. „So wissen wir genau, was unsere Kunden für die Feiertage einkaufen möchten und unsere Kunden wissen ganz genau, dass sie es auch bekommen“, sagt Scheunenchef Achim. Wählt zwischen Geflügel, Fonduefleisch und Lachs. Tragt eure Bestellmenge in das Formular ein und gebt die Liste bis zum 8. Dezember bei uns in Brünings Scheune ab. Ab dem 21. Dezember könnt ihr Fisch und/oder Fleisch dann fürs Festmahl abholen. Ist es...

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